Este é um livro de encontros. Saborosos encontros entre pessoas com diferentes trajetórias e de culturas muito diversas. O leitor se deliciará não apenas com as receitas, mas com as histórias dessas "Marias", que preservaram sua brasilidade , suas crenças e sua miscigenadas raízes ao mesmo tempo em que se tornaram um pouco judias. Como parte integrante de famílias imigrantes, herdaram a tradição judaica e a responsabilidade de preservar sua cultura milenar através dos pratos carregados de simbolismos que saem de sua cozinha prontos para alimentar não só o corpo, mais também a alma daqueles que estão ao seu redor.