El siglo XXI ha traído consigo un interés renovado por una vida sana y orgánica, así como por sus beneficios. En sus manos tiene un manual entretenido y de gran autoridad que le ayudará a conseguir una vida de calidad. Con el sentido común que les caracteriza, los autores exponen algunas cuestiones - desde el modo de cultivar hortalizas o de utilizar energías alternativas hasta formas de tejer o utilizar pinturas naturales. Y, por supuesto, si tiene ganado, ha experimentado los placeres de la apicultura o cuenta con un excedente de fruta, dispondrá de tentadoras recetas para no desaprovechar nada.