O livro FRUTOS DO CERRADO- PAIXÃO, AROMAS E SABORES, é o primeiro livro de um chef de cozinha com receitas contemporâneas com Frutos do Cerrado do Estado de Goiás. Um livro ótimo para pesquisas, estimulo para seu uso, e também apresentar as possibilidades de criação em pratos elaborados, utilizando frutos brasileiros até então desconhecidos por boa parte da população. Além de ser um excelente opção de presente.