Esta seleção de saladas frescas, simples e de preparo rápido torna mais fácil planejar uma refeição saudável para as mais variadas ocasiões. Você encontrará sugestões inspiradoras para saladas de legumes, de frutas, de carne, de aves e de frutos do mar que exigem esforço mínimo e garantem resultados fantásticos. O livro contém receitas de saladas sensacionais, fáceis de preparar, de todos os cantos do mundo, que podem ser servidas como entradas apetitosas, acompanhamentos perfeitos e sobremesas sofisticadas à base de frutas. As belas fotos ajudarão até mesmo os mais inexperientes a obter sucesso. Com este livro, seu conceito sobre saladas nunca mais será o mesmo.