O valor de uma dieta saudável é reconhecido por todos, mas como saber quais são os alimentos que trazem mais benefícios? Este livro traz uma importante contribuição parao desenvolvimento de hábitos saudáveis de alimentação, com foco em uma dieta rica em nutrientes de que seu corpo necessita. Os "superalimentos" apresentados neste livro incluem frutas e legumes, peixes e frutos do mar, leguminosas e grãos. Com fatos e dados sobre os benefícios nutricionais de 100 dos alimentos mais saudáveis, além de 100 receitas deliciosas - desde vitaminas com frutas e saladas com verduras até molhos espessos e sopas revigorantes -, este livro traz mais prazer ao ato de comer bem.