Durante um bom tempo, registros bibliográ?cos traduzidos de outros idiomas eram as principais fontes de informações técnico-cientí?cas em Nutrição Materno-infantil disponíveis para consulta por estudantes e pro?ssionais em nosso meio. Em tempos mais recentes, outras obras já relatam as experiências do Brasil.
Nesse contexto, a dedicação à área de Nutrição em Pediatria foi a motivação para a elaboração da obra Nutrição Clínica Aplicada à Pediatria. Foram reunidas, em 45 capítulos, evidências práticas com muito embasamento cientí?co, valorizando a Nutrição Clínica em Pediatria, as peculiaridades que envolvem o cuidado nutricional de crianças e adolescentes, bem como conhecimentos acumulados e experiências, em parceria com um grupo de colaboradores, de diversas instituições reconhecidas no cuidado a essa tão especial clientela. O conteúdo é repleto de temas atuais que fazem parte do cotidiano de quem atua na área, subdivididos em temas facilitadores de grande aplicabilidade prática [...]Durante um bom tempo, registros bibliográ?cos traduzidos de outros idiomas eram as principais fontes de informações técnico-cientí?cas em Nutrição Materno-infantil disponíveis para consulta por estudantes e pro?ssionais em nosso meio. Em tempos mais recentes, outras obras já relatam as experiências do Brasil.
Nesse contexto, a dedicação à área de Nutrição em Pediatria foi a motivação para a elaboração da obra Nutrição Clínica Aplicada à Pediatria. Foram reunidas, em 45 capítulos, evidências práticas com muito embasamento cientí?co, valorizando a Nutrição Clínica em Pediatria, as peculiaridades que envolvem o cuidado nutricional de crianças e adolescentes, bem como conhecimentos acumulados e experiências, em parceria com um grupo de colaboradores, de diversas instituições reconhecidas no cuidado a essa tão especial clientela. O conteúdo é repleto de temas atuais que fazem parte do cotidiano de quem atua na área, subdivididos em temas facilitadores de grande aplicabilidade prática [...]