Aprenda na prįtica, com este livro, como preparar diversos pćes, como: pćo de alho, pćo de cebola, pćo de mandioquinha, pćo caseiro, pćo de ervas finas, pćo australiano, pćo portuguźs, pćo de ovos, bisnaguinha e muitos, muitos outros. Além disso, ensina a base da panificaēćo: tipos e estrutura de trigo, testes de glśten, processos e efeitos de fermentaēćo, classificaēões de pćes e tipos de malte.