Apresenta uma introdução à Termodinâmica Macroscópica e à Termodinâmica Estatística destinada a professores, alunos (de Engenharia Química, Engenharia Biológica, Engenharia de Materiais, Ambiente, Química Aplicada, Física, etc.) e a todos os que, pela sua prática profissional, necessitam de aperfeiçoar os seus conhecimentos nestas áreas. Cada um dos 24 Capítulos de Termodinâmica Aplicada apresenta uma introdução teórica desenvolvida, exemplos de aplicação constituídos por problemas totalmente resolvidos e comentados, e problemas propostos com as respetivas soluções numéricas.