Una colección para personas jóvenes que ya han visto parte del mundo - las recetas no únicamente son sanas y fáciles de preparar, sino también muy internacionales. Porque una barbacoa no es únicamente un acontecimiento social. Comenzando por la aventura que supone encender un fuego hasta la hazaña de lograr la brasa ideal, una barbacoa al aire libre es todo un episodio culinario - no basta con la carne y las salchichas que se ponen sobre la parrilla. El pescado marinado, una crujiente verdura o la jugosa fruta también desempeñan un papel al obsequiar a su paladar. No deben olvidarse las ensaladas, las aromáticas salsas y los aliños con los que uno puede disfrutar sin medida.