Quente ou fria, como acompanhamento ou prato principal, picante ou suave, as saladas deste livro são perfeitas para quem gosta de preparar pratos fáceis e rápidos, mas não abre mão de ingredientes frescos e saudáveis. Se você está cansado de fazer as mesmas saladas e precisa de alguma inspiração, 500 saladas traz incríveis receitas com as mais deliciosas combinações de sabores. A mais completa reunião de saladas, ideais para uma refeição leve em qualquer ocasião, seja como entrada ou prato principal. Várias combinações de maravilhosos sabores como mozarela, tomate e manjericão na Salada caprese; ou pimenta chili, hortelã e alho na Salada de carne com manjericão tailandês. Com 500 receitas clássicas e contemporâneas, este livro certamente tem tudo o que se procura para elaborar pratos maravilhosos.