Em Dieta do metabolismo, Jillian concentra dezessete anos de pesquisa e de aplicação prática cercada dos
mais renomados médicos e nutricionistas, além de sua própria experiência em perda de peso, para criar uma
dieta com hábitos que otimizem o metabolismo. Para compor esta dieta, Jillian apresenta planos de refeições,
listas de alimentos que ativam seus hormônios e receitas rápidas e simples.