A obra relata a fundação da mais que centenária Esalq ou Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz em São Paulo. 
Aborda o contexto em que foi criada, ou seja, o final do século XIX, momento de mudanças - a República tentava se consolidar e o regime escravocrata dava lugar à mão-de-obra assalariada. 
Assim como as razões da criação, a obra mostra também o papel da Escola na agricultura e economia paulista e brasileira.