Gastroenterologia e Nutrição tem como equipe autoral consagrados pediatras dos áreas de Gastroenterologia e Nutrição e que integram o Departamento de Gastroenterologia da Sociedade de Pediatria de São Paulo, SPSP. Para coordenar a edição do presente volume foram escolhidos a Professora Dorina Barbieri, Presidente do Departamento de Gastroenterologia, e o Doutor Domingos Palma, Presidente do Departamento de Nutrição, ambos da SPSP Completam a equipe autoral 33 renomados especialistas. 

Gastroenterologia e Nutrição é o segundo volume oficial da Série Atualizações Pediátricas sob a responsabilidade científica da Sociedade de Pediatria de São Paulo. 

Trata-se, pois, de livro objetivo, prático, especialmente escrito para o dia-a-dia da consulta pediátrica do adolescente no consultório, no ambulatório, no hospital e na escola o que o torna absolutamente necessário como fonte de estudo e aprendizado para o pediatra verdadeiramente interessado numa melhor qualificação do seu atendimento profissional, e num maior sucesso de suas ações profiláticas e terapêuticas.