Esta colección de recetas, perfeccionadas en las cosinas de LE CORDON BLEU, combina La repostéria clásica con frutas frescas, chocolate, frutos secos, y deliciosas cremas para elaborar sus dulces preferidos. Desde El clásico ÉCLAIR  de chocolate hasta uma deliciosa tarta de brioches y ciruelas, estos platos han sido especialmente creados para aportar los mejores resultados a su mesa.