O Manual Enciclopédico do Café explora todos os aspectos do café e da sua utilização, num texto claro e informativo, recheado de belas fotografias. Inclui receitas para todas as ocasiões, das delícias geladas, à sumptuosas tartes, bolos e pastéis e irresistíveis biscoitos e pães. Com mais de 750 fotografias, textos fascinantes e receitas apetitosas, O Manual Enciclopédico do café é o livro para todos os amantes desta bebida.