COZINHA RURAL é uma selecção de receitas tradicionais, que inclui pratos característicos de diversos países. Poderá encontrar receitas de sopas espessas, guisados substanciais e aromáticos, e pudins e bolos que lhe farão recordar com prazer os sabores da sua infância. Apresentamos neste livro as receitas tradicionais do campo, com a garantia de satisfazer o apetite mais exigente, quer seja campestre ou citadino.