Este livro, mais do que uma simples revisão da edição anterior é uma obra nova e totalmente reformulada. 'Nutrição Oral, Enteral e Parenteral na Prática Clínica', de Dan L. Waitzberg, chega as mãos dos leitores com abordagem inédita de temas essências em terapia nutricional - o valor da nutrição oral em situações especiais, a nutrição para crianças e adolescentes, a pesquisa e o gerenciamento do apoio nutricional enteral e parenteral e o estudo da obesidade.