Este livro tem por propósito promover uma discussão multidisciplinar sobre a obesidade, para tanto, encontra-se dividido em cinco capítulos. No primeiro capítulo (A evolução do gasto energético do primata aos hominídeos - uma bibliografia da obesidade), é realizada uma abordagem histórica sobre a obesidade no decorrer dos anos em nossa sociedade. O capítulo 2 (Obesidade e sobrepeso: uma epidemia em curso) apresenta as definições e tipos de obesidade e sobrepeso. O capítulo 3 (Obesidade na criança: um problema grave de saúde) promove uma abordagem sobre a obesidade na criança e suas possíveis repercussões. No capítulo 4 (Obesidade e o envelhecimento populacional brasileiro), é feita uma discussão sobre a obesidade e envelhecimento, demonstrando as interferências da obesidade na terceira idade. E o capítulo 5 (Intervenção/tratamento para obesidade) discute as formas de tratamento para a obesidade, apresentando as mais variadas modalidades.
Por meio desta obra, congregando colaboradores com atuação na área da saúde, pretendemos oferecer uma publicação atual e abrangente capaz de orientar o profissional e acadêmico no estudo, pesquisa e atendimento à obesidade. Outrossim, não pretendemos esgotar o assunto, mas sim criar uma obra, primeira edição de sucessivas, com o mérito de apresentar-se como um livro complementar que seja fonte de referência e consulta. A nossa expectativa é, em síntese, que tal obra constitua-se em leitura cotidiana para profissionais de saúde em geral, como também em instrumento contributivo para o processo de ensino-aprendizagem nos cursos de graduação e pós-graduação.