Obra direcionada para administradores, professores, alunos, profissionais e turistas que convivem com idiomas estrangeiros. Dirigida, em especial, para quem atua na área de turismo e hotelaria para ser utilizada como instrumento de estudo, consulta e operações. Além do uso pessoal, a obra é aplicada em cursos especiais, técnicos, profissionalizantes, em programas de treinamento e desenvolvimento como material didático. Apresenta uma estrutura diferenciada em relação à maioria das obras do setor e especialidade. A metodologia, adotada em segmentos, proporciona rápida assimilação e domínio do conteúdo e sua aplicação pelos estudiosos e profissionais das diversas áreas de atividades. A obra se constitui em um valioso e útil instrumento de comunicação entre diversos idiomas e etnias.