"Cultive sua própria usina de energia,vitalidade e saúde! 
Fonte de energia, vigor e saúde, há milhares de anos os brotos exercem importante papel na saúde e na alimentação de pessoas em todo o mundo. Quando germinados, eles liberam enzimas, minerais e vitaminas.Nenhum outro alimento vegetal oferece tamanha força vital. Cultivando-os, você terá vegetais frescos e vivos em sua própria cozinha - em qualquer época do ano. Os brotos:
- Protegem contra o câncer.
- Desintoxicam o organismo.
- Fornecem enzimas vitais. 
Neste livro você aprenderá a germinar sementes, a cultivar seus próprios brotos e a preparar com eles refeições saborosas, saudáveis e revigorantes. "