Depois do sucesso de Frugal Gourmet, Jeff Smith descobre o vinho.Jeff Smith acredita que o vinho é um alimento, não uma bebida reservada exclusivamente para os momentos solenes. Como ingrediente familiar, o vinho ajuda a cozinhar com maior criatividade, diminui o desejo por sal, torna uma refeição corriqueira mais interessante e estimula a percepção do paladar. Pode-se obter esses benefícios sem deixar álcool na comida, porque ele evapora durante o cozimento. O que permanece é sabor, saúde e elegância.Mais de 300 receitas, idéias estimulantes, pratos demonstrados na nova série de 26 programas da TV, ilustrações e técnicas, dicas e recomendações.