Na disciplina de Química, é inegável que a realização de experiências que correlacionem teoria e prática é uma ferramenta de grande valia. Utilizar as aulas de laboratório para investigar os fenômenos químicos desperta o interesse do aluno e facilita o aprendizado. Este livro oferece uma série de ensaios que buscam contemplar, com uma atividade, cada um dos principais tópicos estudados em Química nos cursos de Engenharia. Os experimentos foram elaborados procurando-se utilizar materiais e equipamentos básicos, baratos e de fácil aquisição para que, até mesmo em laboratórios simples, sem muitos recursos, possam ser realizados.