Os atrativos da região mais rica e desenvolvida da Itália vão muito além das famosas grifes e designers de Milão, admirados no mundo inteiro. A elegante e sofisticada Lombardia também dita a moda quando o assunto é gastronomia.
Vêm de lá queijos como o gorgonzola e receitas de repercussão internacional, caso do risoto milanês, do ossobuco e do panetone, que integram este quarto volume da Coleção Folha Cozinhas da Itália.