Paixões proibidas, revelações espantosas e grandes reviravoltas são os ingredientes desta deliciosa história romântica ambientada em Nova Orleans. A vida de Laura Harte se transforma quando, após a morte da mãe, ela descobre a verdade sobre sua origem: é filha ilegítima de Andrew Jardine, dono de uma importante rede de hotéis do sul dos Estados Unidos recentemente falecido. A descoberta não é chocante apenas para Laura, mas também para os milionários Jardine. Olívia Jardine, mãe de Andrew e poderosa matriarca, manda chamar a nova neta a sua casa, em Nova Orleans. Quer que ela assuma sua posição na família e nos negócios. Para dobrar o inflexível orgulho de Laura, a velha dama pede ajuda ao jovem hoteleiro Josh Logan, propondo-lhe uma inusitada aposta: se convencer a garota a assumir com ele a administração do charmoso hotel Princess – objeto do desejo do rapaz há muitos anos -- e ambos conseguirem sucesso na empreitada, o negócio será dele. Mas a convivência entre Laura e Josh está longe de ser pacífica: eles brigam com ferocidade. Competem o tempo todo. E tentam driblar a irresistível paixão que os une -- e que pode levá-los à loucura e à ruína.