Este livro possibilita uma viagem gastronômica que vai encantar os apaixonados por culinária. Apresenta 200 receitas autênticas e saborosas, um panorama completo da cozinha do Mediterrâneo e da Europa Central, sugestões de menus completos e bebidas de acompanhamento, páginas ilustradas que detalham pratos especiais, dentre outros aspectos importantes desta culinária. Além de receitas típicas, esta obra traz também, informações interessantes sobre a cultura e a gastronomia de cada país.