Este Livro Destina-se a nutricionistas, Como Subsídio Para Sua Prática Profissional, e como livro-texto para alunos de cursos de nutrição.A obra apresenta uma coletânea de esperiências e revisão críticaAdos Mais recentes conhecimentos sobre mutrição e  obstetrítia e pediatria.. Os
TEMAS são tratados de forma muito ampla e englobam desde as recomendações nutricionais de gestantes e crianças saudáveis até a avaliação nutricional e tratamento dietético de doenças como leucemias na infância e infecção pelo vírus da imunodeficiência humana. O livro é apresentado em três seções, contendo  a primeira uma abordagem sobre a saúde e nutrição materno-infantil, a segunda relativa á abordagem nutricional para gestantes sadias e de risco, bem como nutrizes e, por fim, a terceira frente á conduta nutricional de diferentes situações patológicas que acometem crianças em diversas faixas etárias.Integram o conteúdo figuras, tabelas e diagramas, além de uma seção de anexos contendo material complementar, proporcionando boa qualidade técnica e ilustrados.