O saudoso Professor Eberhard Grunert, Professor Catedrático da Escola Superior de Veterinária de Hannover (Ti-Ho) e Magnífico Reitor da mesma Instituição por um mandato, é sobejamente conhecido e lembrado por toda a classe médica veterinária brasileira, face suas atividades
didáticas e científicas em nosso País. Realmente, através de convênios entre a Ti-Ho e as Universidades Federais da Bahia, Fluminense, Minas Gerais, Rural de Pernambuco e particularmente Rio Grande do Sul, onde militou durante dois anos, o Professor angariou a amizade e admiração de todos que tiveram a oportunidade de conviver com ele.