Este livro segue o estilo Autoridade Fitness: suas informações são verdadeiras, confiáveis, embasadas cientificamente e explicadas de forma lúdica e simples. Tudo isso, é claro, com diversos infográficos, que já viraram nossa marca registrada.
Vivemos na era das fake news e, quando falamos sobre saúde na internet, há tantas informações consideradas verdadeiras que é quase impossível encontrar e tomar as melhores decisões para nosso bem-estar. Nesse cenário, as pessoas estão cada vez mais confusas com a sua alimentação. O objetivo deste livro é abordar algumas das principais dúvidas sobre esse assunto, por exemplo:
- Dietas low fat, low carb, detox e paleolítica...qual é melhor?
- O que as bactérias no nosso intestino têm a ver com nosso comportamento?
- Como diferenciar a fome fisiológica da fome emocional? Como comer conscientemente?
- O que são alergias e intolerâncias alimentares? Como saber se sou alérgico ou intolerante a algum alimento? [...]