Autor do cultuado Trainspotting, o escocês Irvine Welsh mexe com a adrenalina do leitor na comédia de humor negro As revelações picantes dos grandes chefs, uma parábola gótica das grandes obsessões dos dias de hoje - sexo, comida e fama no topo dessa lista. Espécie de Retrato de Dorian Gray pós-moderno, o livro examina a formação da identidade, a rivalidade masculina e a necessidade de pertencimento no caos contemporâneo. Classificado pela crítica literária inglesa como o melhor e mais surpreendente dos livros de Welsh, o título explora o lado sórdido da cultura dos restaurantes em uma narrativa grotesca e bem-humorada.