A coleção Interações e Transformações, com textos ricos e exemplos retirados da vida cotidiana, visa aproximar o ensino de química da experiência do aluno. Este volume de exercícios apresenta textos e experimentos abordando as transformações químicas.O GEPEQ - Grupo de Pesquisa e Educação Química, é formado por professores da rede pública e particular do ensino médio e coordenado por professores do Instituto de Química da USP.