'Os cabeças-de-planilha' revela uma realidade perturbadora - por trás das estruturas, das teorias econômicas e das leis de mercado estão seres humanos com suas qualidades e seus defeitos - obstinação, voluntarismo, vaidade e ganância. Aliando conhecimento do passado a uma extraordinária familiaridade com os temas próprios da economia e do jogo político, Luís Nassif compara dois grandes momentos históricos do país, o Encilhamento e o Plano Real, e desvenda as tramas, as 'tacadas' e as ligações entre o grande capital e os homens fortes do governo.