Muitas dietas são criticadas por cortar alimentos fundamentais para o equilíbrio do organismo. Dieta Saudável traz um plano nutricional prático e acessível a todos que querem perder peso sem colocar sua saúde em risco. O livro ensina o funcionamento do processo digestivo e traz um programa completo de reeducação alimentar, além de receitas saborosas para serem incluídas no cotidiano. Saiba como estabelecer uma nova rotina alimentar e manter o peso adquirido sem abrir mão dos prazeres da vida.