Este livro é uma das grandes peças do século XX. Escrevendo em meio à turbulência do entreguerras, Brecht fez do palco um espaço de investigação estética do momento contemporâneo. Ambientado nos matadouros de Chicago, o entrecho segue as guinadas da indústria de carne enlatada pelo fio das tribulações de Joana Dark, boa alma empenhada em harmonizar contradições insolúveis e conflitos prementes.